Capítulo 15
Nevil, p 16.] A quantia destes temperos exigiu e consumiu era
surpreendendo. Galeras venezianas, carracks de Genoese, e outros recipientes em
o mediterrâneo trouxe muitos uma carga deles para o oeste, e eles eram
vendido em todos lugares em feiras e mercados. "Pimenta-saco" era um irrisório e
ainda não epíteto não apreciativo aplicado por ladrão-barões alemães para o
comerciantes quem eles saquearam como eles passaram a Reno. Durante anos
os veneziano tiveram um contrato para comprar anualmente do sultão de Egito
420,000 libras de pimenta. Um dos primeiros recipientes para fazer seu espaço para
Índia trouxe 210,000 libras para casa. Uma multa de 200,000 libras de pimenta
foi imposto em um príncipe insignificante de Índia pelo português em 1520.
Em romances e crônicas, em cozinheiro-livros, comércio-lista, e alfândegas,-
tarifas, são mencionados temperos com uma freqüência e consideração
desconhecido em tempos modernos.
Ainda o local de "as ilhas onde os temperos cultivam" era muito distante
e obscurece aos homens dos Idade Média. John Cabot, em 1497, disse
que ele "estava uma vez em Meca, onde os temperos são trazidos através de caravanas
de países distantes, e ter indagado de de onde eles eram
trazido e onde eles cresceram, os comerciantes responderam que eles não fizeram
saiba, mas aquela tal mercadoria foi trazida de países distantes por
outras caravanas para a casa deles/delas; e eles avançam diz que eles também são
carregado de outras regiões remotas." [Nota de rodapé: Carta de Soncino, em
Hart, Contemporâneos, eu., 70.] Tal falta de conhecimento era perdoável,
considerando que Marco Polo, um do mais observante de viajantes,,
depois de gastar anos na Ásia, acreditou, erradamente, que nozes moscada e
foram produzidos cravo-da-índias na Java. [Nota de rodapé: Marco Polo (o ed de Natal.), livro
III., rache vi., 217, n.] só era depois que relacionamento mais direto fosse
aberto com o Leste que o verdadeiro lugar deles/delas de produção se tornou