Capítulo 9
um dos preventivo de escorbuto, e menciona que ele teve entre seu
providências "além de Saur Krout, Caldo Portátil, Marmelada de Cenouras e
Suco de Suspissated de Wort e Cerveja." Foram golpeadas medalhas para ser dado
os nativo de países descobertos novos, e partiu lá como testemunhos de
nosso sendo os primeiros descobridores."[1] seria interessante saber
se qualquer existe agora.
Depois de chamar na Capa de Cozinheiro de Esperança Bom começaram fazer o Easting dele
até Nova Zelândia, pretendendo velejar longe tão sul quanto possível em procura
de um continente sulista. Ele avistou o primeiro dele 'ilha de gelo' ou iceberg em
lat. 50 deg. 40' S., muito tempo. 2 deg. 0' o E., no dia 10 de dezembro de 1772. O próximo dia ele
"cuidado alguns pássaros brancos do tamanho de pombos, com contas enegrecidas e
pés. Eu nunca vi qualquer tal antes de."[2] estes deveriam ter sido Petrel Nevado.
Atravessando muitos bergs onde ele nota como o albatroz os deixou
e pingüins se apareceram, ele foi exposto através de banquisa grossa ao longo de qual ele
costeado. Debaixo da suposição que este gelo foi formado em baías e
o Cozinheiro de rios foi levado a acreditar que terra não era distante distante.
Incidentemente ele observa isso para permitir os homens dele a apoiar o
tempo mais frio ele "causou as mangas das jaquetas deles/delas (que era assim
curto sobre exponha os braços deles/delas) ser alongado com baize; e teve um boné
trazido cada homem dos mesmos materiais, junto com tela,; que provou
de grande serviço para eles."[3]
Para mais que um Cozinheiro de mês velejou o Oceano Sulista, sempre entre bergs,
e freqüentemente entre pacote. O tempo era constantemente ruim e geralmente
grosso; ele menciona que ele tinha visto só a lua uma vez desde partir o
Capa.
Estava em domingo, 17 de janeiro de 1773, que o Círculo de Antártico foi cruzado
pela primeira vez, em longitude 39 deg. 35' o E. Depois de proceder a latitude
67 deg. 15' S. que ele foi parado por um imenso campo de pacote. Deste ponto ele