Capítulo 15
ser útil. Se cerveja crescer azeda, pode ser usado a vantagem para
panquecas e pica. Se muito realmente azede, ponha um quartilho de melados e
molhe a isto, e, dois ou três dias depois de, ponha um meio quartilho de vinagre;
e em dez dias será primeiro vinagre de taxa.
Palha de cevada é o melhor para camas; cascas de milho secas, rache em fragmentos,
é longe melhor que palha.
Camas de palha são muito melhores para ser encaixotado aos lados; no mesmo
tapeceiros de maneira preparam carrapatos para penas. Andirons de metal devem
seja limpado, terminado para cima em documentos, e pôs em um lugar seco, durante o
estação de verão.
Se você tiver uma família grande, é bem manter trapos brancos separe
de colorido, e algodão separa de artigo de lã; eles trazem um
preço mais alto. Papel traz uma libra para um centavo, e se você tem bastante
se aloje, é bem salvar isto. 'Um centavo economizado é um centavo adquiriu.'
Sempre tenha bastante prato-água, e tenha quente. Não há nenhuma necessidade
de perguntar o caráter de um doméstico, se você alguma vez viu o dela lave
pratos em água um pequeno gordurosa. Quando melados são usados cozinhando, isto,
é uma melhoria prodigiosa para ferver e deslizar isto antes de você usasse isto.
Tira o gosto cru desagradável, e quase faz isto tão bom quanto
açúcar. Onde melados são usados muito por cozinhar, é bem preparar
um ou dois galões em deste modo de cada vez.
Em inverno, sempre fixe a manivela de sua bomba tão alto quanto possível,
antes de você fosse para cama. Menos em tempo muito rígido, mantém isto o
controle de gelar. Quando há razão para temer resfriado extremo,
não esqueça de lançar um tapete ou cavalo-manta em cima de sua bomba; um congelado
bomba é uma preparação desconsolada para o café da manhã de um inverno. Nunca
permita levar cinzas para cima em madeira, ou ponha em madeira. Sempre tenha seu
tinder-caixa e lanterna pronto para uso, no caso de alarme súbito. Tenha
importante empapela todo junto, onde você pode pôr sua mão neles a